一人鍋のように、一人ダッチを楽しもうと思って購入したのが、
このユニフレームのダッジオーブン6インチなのです。
ユニフレーム ダッジオーブン6インチ
とりあえず一番の目的は石焼ビビンバです。いや、鉄焼ビビンバになるのか。
なんにしても一人で使うのにちょうどいいサイズのダッチオーブンなんですよ。
iPhoneと並べてみると、そのコンパクトぶりがよく分かると思います。
しかしサイズは6インチと小さいですが、黒皮鉄板は３．２ミリ厚で重さは１．８キロです。
満水容量は１．２リットルで、炊飯なら１～１．５合炊きぐらいのサイズです。
画像のようにステンレスの網が付属しているので、ちゃんとオーブンとしても使えます。
とは言ってもオーブンとして使うなら１０インチのほうを使いますけどね。
ユニフレームのダッチオーブンなので扱いやすいのも気にいってる点です。
やっぱり気にせず洗えるってのは楽でいいんですよね。
ケン丸のような無精者にはロッジでブラックポットを育てるのは無理です。
それにロッジなんかだと鍋底に足が付いているので、家庭用コンロで使いにくいと思う。
まあ、このあたりは好みの問題もあるとは思いますけどね。
扱いやすい（洗える）、丈夫（落としても割れない）って部分で考えると、
やっぱりユニフレームの鉄製ダッジオーブンがおすすめですね。
サイズはコンパクトですが、ダッチオーブンなので値段は安くないのが欠点かな。
なので一人で使うにはちょっと贅沢すぎると思い、他の用途でも使用しています。
卓上で使うのに便利
ご覧のようにそこそこの深さがあるので、卓上で揚げ物するときなど便利なんです。
厚みのある鉄鍋なので、油の温度も下がりにくくてちょうどいいんですよね。
ほかにも以下のようなときに便利なんですよ。
こなのに使える
- チーズフォンデュ
- チョコレートフォンデュ
- バーニャカウダ
チョコレートフォンデュなどはキャンプでやると子供に大ウケでしたね。
ケン丸的には串かつや、オイルフォンデュで使うのに重宝しています。
ミニチュアサイズで可愛い
コンパクトですがステンレスのツルもちゃんと付いてるので使いやすいです。
ほんとダッチオーブンのミニチュアサイズみたいで可愛らしいんですよね。
他にもユニフレームの１０インチサイズのダッチオーブンを持っていますが、
こちらは丸鶏のローストチキンなんかで大活躍しています。
使ってみると小さいですが何かと便利な6インチのダッジオーブンは、
キャンプでおしゃれにフォンデュをやるのにとっても便利ですよ。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
