コールマンのホットサンドイッチクッカーを紹介したときに作ったのが、
あまりにもイマイチだったので、もうちょいマシなのをと思って作りました。
ハーブソーセージでホットサンド
ホットサンドを作るのに材料
- ハーブソーセージ
- スライスチーズ
- 卵
- クレイジーソルト
タイトルにも簡単って書いてますが、手の込んだ事は一切しませんよ。
適当にある材料をはさんでホットサンドにするだけです。
それでもホットサンドにすると、トーストにのせてるより美味しいんですよね。
そのままでも食べれると書いてたのですが、軽くボイルしておきます。
一応、書いておきますがホットサンドの具材はしっかりと火を通さなくても
大丈夫な食材をチョイスしたほうがいいです。もしくは先に火を通すですね。
卵はスクランブルエッグにしておきます。
これは目玉焼きでも、卵焼きでも何でもOKです。好みで選んで下さい。
なんとか卵を生の状態ではさんで焼けないものかと試した事があるのですが、
当然のごとくパンから生卵がはみ出して大惨事になってしまいました。
なので卵は調理したものをパンにはさむようにします。
あれ?意外と手間がかかってるな。まあ簡単だからいいか。
ホットサンドを作っていきます
クッカーにセットした食パンの上にスクランブルエッグをのせます。
ちなみに卵はただ焼いただけで、味付けは何もしていないです。
パンにはさみ易いようにカットしたハーブソーセージーを並べます。
これにクレイジーソルトを適当にふりかけて味付けします。
最後にスライスチーズをのせてパンではさみます。
今日は家のガスコンロで調理しています。家でも手軽に使えるのがいいんです。
火加減は弱火がいいです。でないとパンが焦げるので失敗しますよ。
だんだんとパンの焼けるいいニオイがしてくるので、クッカーを開いて
焼き加減を確かめながら好みの焼き目になってきたら完成です。
コールマンロゴの焼き目がいい
いつもながらランタンの焼き目がいい感じで気に入っています。
ホットサンドイッチクッカーがあると簡単にホットサンドが作れるので便利です。
キャンプだけでなく家でも活躍してくれるのでおすすめのアイテムですよ。
ホットサンドイッチクッカーについてはこちらの記事をどうぞ。
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最後まで読んでいただきありがとうございました。